今月１９日に埼玉県の鴨場で５年ぶりに皇族の方々が案内役を務める形で外交団を接待するとのニュースが発表になりました。

味亭の看板メニューの【鴨お狩場御膳】等、当店では鴨料理がお召し上がりいただけます。
【鴨お狩場焼き】は、昔の食べ方に習い、生の相鴨肉を鍬に見立てた鉄板で焼いてお召し上がりいただいております。

当店の合鴨肉は生で仕入れており、
国産で新鮮で臭みのない味をお楽しみいただけます。

宮内庁の「埼玉鴨場」に近い当店で鴨料理を是非お召し上がりください。